Start of groei door als horeca ondernemer met positieve impact
Hoe ga je een sociale horeca onderneming starten in 2023 en daar voorbij? Dat je niet alleen kan voorzien in je kosten, maar ook impact maakt? 
Wij geven je graag de gelegenheid om dat in VIJF weken te ontdekken en begeleiden je graag vanaf het eerste moment of bij een omslagpunt. Met tools, trainingen, programma's, een ontwikkelkeuken, een pop-up locatie, een panel van proefmeesters en (pitch) events. 

Welkom bij Frankie's

De springplank voor de start en groei van je horecaonderneming met een 
betekenisvol concept. 
Ik ben Susan Wanders en zet mijn talent, netwerk, tijd en ervaring in om het aantal succesvolle (startende) sociale horeca ondernemers te verhogen en bij te dragen aan de transitie naar de betekeniseconomie. Niet alleen, dat doe ik samen met een netwerk van bevlogen professionals. 
Wil jij impact maken door te ondernemen? 
Je hebt een origineel, duurzaam en veelbelovend idee?
Dit is je kans. Meer mensen nemen de tijd voor bezinning en overwegen het ondernemerschap. Een andere manier om in je levensonderhoud te voorzien.
Je hebt een passie voor het ambacht van eten en drinken en kookt graag? 
Met het bereiden, verkopen en nuttigen van lekker & gezond eten en drinken kun je bijdragen aan het oplossen van maatschappelijke vraagstukken. 
Je wil experimenteren met een mobiele keuken of tijdelijke eetkamer? 
Een ideale manier om te ontdekken waar gasten naar op zoek zijn en welke gerechten in de smaak vallen. Een opstap naar een vaste locatie. 
Onze filosofie 
Op een mensgerichte manier samen werken naar een samenleving waarin iedereen zich welkom voelt, de kans krijgt zich te ontplooien, zingevend werk doet en in dringende basisbehoeften kan voorzien, dat is waar ik als ondernemer voor sta. 

Dat doe ik door potentieel ondernemerstalent kansen te geven en door me hard te maken voor het behoud van kleinschalige horeca.
Ik moedig specifiek (jong)volwassenen zoals jij aan, breng je in verbinding met je wezenlijke dromen en verlangens en ondersteun je in het bereiken van je doelen. 

Het Impact Wiel is een belangrijke tool waar ik mee werk. Een omwenteling naar betekenisvol ondernemerschap begint bij het hart, de kern van wie je bent. En de kunst is om overeenstemming en balans te vinden op alle onderdelen om zo als mens maximaal van betekenis te kunnen zijn. 


Het Impact Wiel

Fasen van ontwikkeling en groei
Oriënteren
op hoe wil jij je ontwikkelen tot betekenisvolle catering en/of restaurant ondernemer
Starten
met ondernemen: in 30 dagen een business bouwen. Zonder grote risico's
Lanceren
van je unieke horecaconcept, met een mobiele keuken, tijdelijke eetkamer of op een vaste locatie
Groeien
Als ondernemer, als mens. Het balanceren tussen impact maken en geld verdienen
Opschalen
Van je business door onder andere te investeren in een excellerend team 
In welke fase ben jij? 
Wat is je huidige situatie? Wat is op dit moment jouw grootste uitdaging en wat heb je nodig? Heb je vragen of suggesties? 
We horen het graag! 

GRATIS WORKSHOPS

Om je op weg te helpen kun je kosteloos een aantal Live Workshops volgen. Bekijk de Workshop die het beste bij jouw situatie past. 
 Carrière Switchen
In deze online Workshop 
Carrière Switchen maak je kennis met het Impact Wiel en ontdek je meer over een carrière als betekenisvolle catering en/of restaurant ondernemer 
Vliegende Start
In deze online Workshop 
Vliegende Start ontdek je meer over een goede voorbereiding, jouw bijdrage aan de groeicurve en delen we drie belangrijke basisprincipes.  
Groeispurt
In deze online Workshop 
Groeispurt leer je meer over jezelf blijven, balans tussen werk en privé, innovatie en stabiliteit, geld versus impact en delen we ervaringen. 
Samen Werken
In deze online Workshop 
Samen Werken leer je meer over het samenstellen van een winnend team, veel voorkomende uitdagingen 
en delen we een Best Practice. 

ONLINE TRAININGEN

Voor de oriëntatiefase hebben we drie losse, online trainingen ontwikkeld. Kies een training die het beste past bij jouw situatie. 
Online training:
Ken je zelf
Ontdek meer over wie jij bent, wat je graag wilt en wat belangrijk is. Vergroot je zelfkennis en bepaal je volgende stap.
Online training: 
De maatschappij en ik
Het in kaart brengen van welk maatschappelijk probleem jij graag opgelost ziet en waar je persoonlijk invloed op uit kunt oefenen. 
Online training:
Betekenisvol Ondernemerschap
Ontdek hoe ondernemend je bent, hoe je het ondernemerschap aanvliegt en wat dit betekent voor het starten van een sociaal horecaconcept.
Vind je het fijn om een keer te sparren, neem gerust contact met mij op.  

Samenwerkingspartners

  PIONIERSPROGRAMMA:
'Start je eigen betekenisvolle horeca onderneming'

In dit 30 dagen programma dagen diverse ondernemers (jong)volwassenen je uit om een eigen horeca concept te ontwikkelen waar je impact mee maakt en voldoende geld verdient om in levensonderhoud te voorzien. Zonder een hoge investering en grote risico's.
Je concretiseert je business idee en je toetst de potentie van je sociale horecaconcept.
Na deelname heb je antwoord op de vraag: ben ik klaar voor de échte lancering?

Wat maakt het programma uniek?

Echte producten
Het ambachtelijk maken van lekker eten en drinken is een belangrijk onderdeel
Echte gasten
Kans om je signatuurgerecht te laten proeven en je concept te valideren
Echt geld
Haalbare businessideeën maken kans op een financiële bijdrage: een duwtje in de rug
Echte issues
Een maatschappelijk vraagstuk op het gebied van eten staat centraal

Ben je enthousiast? Deel jouw briljante idee!

Voor deelname aan het 30 dagen programma organiseren we iedere maand een pitch event. 
Voor een symbolisch bedrag van 67,- euro koop je een ticket voor deelname. 
Je ontvangt altijd tools en feedback zodat je verder kunt. 
Wil je meer weten over de criteria, het programma of wil je ondersteuning in de voorbereiding?   

Inspirerende verhalen

Ik ben een groot fan van podcasts en motiverende video's. Al helemaal als je er ook nog iets van opsteekt en je verder brengt. 
Ik heb er drie uitgekozen die inspiratie, inzicht of ideeën geven. Ga eens lekker zitten en geniet!

"Hoe een ontmoeting een leven drastisch kan veranderen"
- The Butterfly Circus
"People should say I am not a job seeker,
I am a job-creator"
- Muhammad Yunus
"Where good ideas come from: connection"
- Steven Johnson
Het ontstaan van Frankie's
Frankie’s is vernoemd naar mijn vader Frank. Hij is in 2018 overleden. In zijn loopbaan was hij bezig met de toekomst van een jongere generatie in een logistiek bedrijf. Door ze kansen te bieden, vaardigheden te leren en tot steun te zijn. 

Dat doe ik ook, op mijn manier in de wereld van eten, drinken en beleving! Door ondernemers te ondersteunen die de wereld een betere plek willen maken met hun talent, liefde en oplossing. Vanuit het geloof dat zelfstandig werk een belangrijke sleutel is om armoede, uitsluiting en ongelijkheid te doorbreken. 
Mijn persoonlijke verhaal
De rol van een nieuwe generatie restaurant en catering ondernemers is cruciaal om het voedselsysteem eerlijker en duurzamer te maken en ondernemerstalent een kans te geven.

HET SMAKENATELIER

Vanaf 2023 is Het Smakenatelier een nieuwe bedrijfsactiviteit van Frankie's. Deze plek is de thuisbasis voor startende en bestaande sociale horeca ondernemers, (kleine) fijnproevers, voedselveranderaars en voor organisaties die keuzes maken die niet alleen goed zijn voor de organisatie,
ook voor de aarde. 
Alle ingrediënten zijn er om elkaar te ont-moeten, te ontwikkelen, te overleggen of voor (food) fotografie. Op dagen dat er geen trainingen of events van Frankie's zijn, kan ook jij deze ruimte voor zakelijke momenten (teamsessie, training, pop-up editie en meer) exclusief huren. 

Voel je welkom, laat Het Smakenatelier van Frankie's ook voor jou een thuisbasis zijn!
Bron: Point-Of-Interest - POI22, Buren Stad, VIP Marketing en Muggenberg

Volgen we elkaar al? 

VOOR VRAGEN: SUPPORT@FRANKIESFAVORITES.COM
© 2023 | FRANKIE'S
KVK: 55806686 | BTW nr. NL001926969B79